Vous n'avez pas annulé vous n'avez simplement pas reconfirmé alors tout était validé. Mais cela ne m'étonne pas en me renseignement sur vos us et coutumes sur Balaruc, notamment vos abus de faiblesses sur personnes vulnérables. La surprise est réciproque 

Rien au menu car le plat a était annulé au dernier moment. Établissement suspect

La mise en bouche en entrée était parfaite, le plat de résistance chaud et humide et le dessert explosif. Tout est conforme et servi généreusement.

Quel plat succulent, des mains expertes qui connaissent la moindre zone sensible du corps humain. Une chef dans son domaine et avec une culture et intelligence hors paire. Pour une fois je me suis laisser dévorer. Je lui mets 3 étoiles amplement méritées.